www.thaigov.go.th

  • ขนาดตัวอักษร 
  •   
อย. ย้ำอันตรายกินปลาปักเป้ามีพิษ อาจถึงตาย (29/2/2012)

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยถึงกรณีข่าวลูกเรือชาวมอญ 8 ราย รับประทานเนื้อและไข่ปลาปักเป้า ทำให้มีอาการหมดสติ บางรายหายใจไม่ออก และเสียชีวิต 2 ราย ที่ จ.ชลบุรี ว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดดูแลอย่างใกล้ชิด

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยถึงกรณีข่าวลูกเรือชาวมอญ 8 ราย รับประทานเนื้อและไข่ปลาปักเป้า ทำให้มีอาการหมดสติ บางรายหายใจไม่ออก และเสียชีวิต 2 ราย ที่ จ.ชลบุรี ว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดดูแลอย่างใกล้ชิด พร้อมเตือนอันตรายอย่าได้นำปลาปักเป้า ไม่ว่าเป็นส่วนใดมารับประทานโดยเด็ดขาดเพราะหากเป็นปลาปักเป้าสายพันธุ์ที่มีพิษ อาจได้รับอันตรายถึงชีวิต วิธีสังเกต หากเป็นปลาปักเป้า ที่มีการแล่สำเร็จรูปขาย  ลักษณะเนื้อจะนูนคล้ายสันในไก่ ไม่ควรเสี่ยงซื้อมาปรุงอาหาร ทั้งนี้  อย. ยังคงกำหนดให้ปลาปักเป้าทุกชนิดและอาหารที่มีเนื้อปลาปักเป้าเป็นส่วนผสมเป็นอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย หากฝ่าฝืนมีโทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 2 ปี และปรับ ตั้งแต่ 5,000 - 20,000 บาท

 

ล่าสุด อย.ได้ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร และกองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) ตรวจสอบ โรงแล่ปลาปักเป้า (ล้ง) และโรงงานแปรรูป ในเขตตำบลท่าฉลอม จังหวัดสมุทรสาคร พบปลาปักเป้า  ชนิดเป็นตัวและแล่แล้ว และพบผลิตภัณฑ์ปลาเส้นโรยงาที่ผลิตจากเนื้อปลาปักเป้า  จึงได้เก็บตัวอย่างดังกล่าวส่งตรวจวิเคราะห์หาชนิดสายพันธุ์ปลาและปริมาณสารพิษเตโตรโดทอกซิน (Tetrodotoxin) รวมถึงเอกลักษณ์ปลาปักเป้า (DNA)

 

ที่มา : สำนักข่าวไทย

ผู้เสนอ : กลุ่มวิเคราะห์ข่าวและฐานข้อมูล