นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยในพิธีเปิดการเสวนา เรื่อง “อุตสาหกรรมปศุสัตว์ : เกาะติดกฎระเบียบการนำเข้าอาหารสัตว์ของสหภาพยุโรป แนวโน้มวัตถุดิบวัตถุดิบอาหารสัตว์ในตลาดโลกและสถานการณ์ปศุสัตว์ไทย” และปาฐกถาพิเศษ เรื่องความสำคัญของปศุสัตว์ไทยในตลาดโลก” ซึ่งจัดขึ้นโดยสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ณ โรงแรมอิมพีเรียล ควีนส์ปาร์ค ว่า จากศักยภาพการผลิตสินค้าด้านปศุสัตว์ของไทยขณะนี้ถือว่ามีจุดแข็งในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะด้านงานวิจัยและพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ และการควบคุมป้องกันโรคที่เกิดขึ้นในสัตว์ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกไปยังตลาดสำคัญ โดยเฉพาะตลาดสหภาพยุโรป และตลาดญี่ปุ่น ดังนั้น ในภาพรวมของด้านปศุสัตว์ของไทยยังเป็นไปทิศทางที่ดี ไม่ว่าจะเป็นการผลิตที่มีคุณภาพสูงเป็นที่ยอมรับของตลาดประเทศคู่ค้าทั้งในกลุ่มประเทศอาเซียนเอง หรือกลุ่มประเทศสหภาพยุโรปที่มีโอกาสขยายตัวได้อีกมากเช่นกัน โดยหัวใจสำคัญที่กระทรวงเกษตรฯ ได้กำหนดเป็นนโยบายในการพัฒนาภาคปศุสัตว์ของประเทศ คือ คุณภาพสินค้าปศุสัตว์ที่ส่งออก ระบบการควบคุมโรคระบาด และมาตรฐานโรงฆ่าสัตว์ เป็นต้น
ดังนั้น ในการเสวนาครั้งนี้ซึ่งทางสหภาพยุโรปได้ส่งผู้เชี่ยวชาญด้านวัตถุดิบอาหารสัตว์ และด้านกฏระเบียบการนำเข้าสินค้าอาหารสัตว์ของสหภาพยุโรปมาให้คำแนะนำและให้ข้อมูลกับผู้ประกอบการและผู้ส่งออกสินค้าด้านปศุสัตว์ ก็จะเป็นองค์ความรู้ที่สำคัญในการกำหนดทิศทางการพัฒนาภาคปศุสัตว์ของไทยมากยิ่งขึ้น เนื่องจากมาตรฐานการส่งออกสินค้าปศุสัตว์เข้าสู่อียูนั้นถือเป็นมาตรฐานที่สูงและเคร่งครัดในเรื่องคุณภาพความปลอดภัยอาหารเป็นอย่างมาก และหากประเทศไทยสามารถพัฒนาศักยภาพการผลิตสินค้าปศุสัตว์ให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลได้ ก็จะเพิ่มส่วนแบ่งการส่งออกสินค้า ปศุสัตว์ไปยังตลาดอียูได้เพิ่มขึ้น ซึ่งปัจจุบันพบว่าอียูได้มีการนำเข้าสินค้าปศุสัตว์จากประเทศไทยประมาณ 60,000 ล้านบาท/ปี หรือคิดเป็น สัดส่วนการนำเข้าเพียง 3% เท่านั้น จึงยังคงเป็นโอกาสของไทยที่จะเพิ่มสัดส่วนการส่งออกไปยังตลาดอียูได้เพิ่มขึ้น รวมถึงตลาดส่งออกประเทศอื่นๆ โดยเฉพาะญี่ปุ่น ซึ่งได้มีการติดตามการควบคุมระบบการผลิตสินค้าปศุสัตว์ของไทยไปยังตลาดอียูมาโดยตลอด
“เป้าหมายในการส่งออกสินค้าปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์ในปีนี้ในส่วนของไก่เนื้อไม่น่าจะมีปัญหาในเรื่องการส่งออก และคาดว่าจะมีปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา โดยน่าจะมีมูลค่าการส่งออกถึง 7-8 หมื่นล้านบาท ขณะที่ไก่สดกระทรวงเกษตรฯ ก็จะเร่งรัดผลักดันให้มีการส่งออกเพิ่มขึ้นทั้งในกลุ่มประเทศอียู หรือประเทศญี่ปุ่นที่จะส่งผู้เชี่ยวชาญเข้ามาตรวจสอบระบบการผลิตไก่สดของไทยในกลางเดือนมีนาคมนี้ ส่วนการส่งออกสุกรก็มีแนวโน้มที่จะขยายตัวมากขึ้นได้ จากคุณภาพเนื้อสุกรแปรรูปที่เป็นที่ยอมรับ แต่เนื้อสุกรสด โคเนื้อ กระบือ ก็ยังพบปัญหาอุปสรรคอยู่บ้างในเรื่องโรคปากและเท้าเปื่อยที่ต้องดำเนินการควบคุมและป้องกันโรคดังกล่าวโดยเร่งด่วนต่อไป” นายยุคล กล่าว
นายยุคล กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า สำหรับสถานการณ์ไข้หวัดนกที่พบการระบาดที่ประเทศกัมพูชานั้น ไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อประเทศไทย เนื่องจากจุดที่พบการระบาดนั้นอยู่ห่างจากชายแดนประเทศไทยถึง 300 กิโลเมตร ขณะเดียวกัน ขณะนี้กรมปศุสัตว์ได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ และควบคุมการเคลื่อนย้ายสัตว์บริเวณชายแดนอย่างเคร่งครัด รวมถึงกระบวนการในการป้องกันและควบคุมโรคไข้หวัดนกที่เป็นแผนทั้งปี มีการทำลายเชื้อโรคทุก 3-4 เดือน และที่สำคัญส่วนใหญ่ประเทศเพื่อนบ้านยังคงผลิตสัตว์ปีกไม่เพียงพอกับการบริโภคภายในประเทศ จะนำเข้าจากประเทศไทยเป็นส่วนมาก.