นายยุคล ลิ้มแหลมทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ แถลงข่าวการจัดงาน “เกษตรมหัศจรรย์ ครั้งที่4...คุณค่าพืชพันธุ์ธัญญาหาร” ว่า การจัดงานในครั้งนี้เป็นการต่อยอดการจัดงาน “เกษตรมหัศจรรย์”ที่เครือมติชน นำโดยนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน และนิตยสารเส้นทางเศรษฐี จัดขึ้นเป็นประจำอย่างต่อเนื่องทุกปี โดยครั้งนี้มุ่งเน้นนำเสนอความสำคัญด้านสรรพคุณและคุณค่าของพืชพันธุ์เพื่อการบริโภคและการยกระดับสินค้าเกษตรไทยจากครัวไทยสู่ครัวโลก ทั้งยังเพื่อพัฒนาและถ่ายทอดความรู้ในการพัฒนาอาชีพด้านเกษตรกรรม พร้อมทั้งกระตุ้นให้ผู้ที่สนใจประกอบอาชีพอิสระได้รับความรู้เกี่ยวกับแนวทางการสร้างอาชีพที่เกี่ยวเนื่องกับการเกษตรเพื่อสนับสนุนให้มีผู้ประกอบการรายใหม่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง และที่สำคัญยังเป็นการร่วมเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระผู้ทรงคุณอันประเสริฐต่อการพัฒนาด้านเกษตรกรรมของประเทศ
สำหรับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วย 5 หน่วยงานหลักในสังกัดที่ร่วมส่งเสริมสนับสนุนการพัฒนาการเกษตรของประเทศ ได้แก่ กรมการข้าว กรมส่งเสริมการเกษตร กรมประมง กรมปศุสัตว์ และสำนักงานการปฎิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม ได้เข้ามามีส่วนร่วมในการจัดงาน โดยมีเป้าหมายส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรทำการเกษตรแบบยั่งยืน ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว จากความร่วมมือในครั้งนี้ จึงมีการจัดกิจกรรมต่างๆ ที่น่าสนใจ โดยเฉพาะนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวที่เกี่ยวข้องกับพันธุ์ข้าวไทย มีการจัดแสดงนิทรรศการข้าวพื้นเมืองที่มีชื่อเป็นมงคล 85 สายพันธุ์ พร้อมทั้งหุงให้ชิมหมุนเวียนเปลี่ยนไปทุกวัน ความรู้ด้านกระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว การเสวนาเตรียมความพร้อมสู่ AEC ในหัวข้อ “ข้าวไทยในเวทีแข่งขันกลุ่มอาเซียน”, มกอช.ตัวช่วยสินค้าแปรรูปเกษตรไทย” และ “ปาล์มน้ำมันในเวทีอาเซียน” รวมทั้งไฮไลท์ของงานที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี คือ โซนมหัศจรรย์พืชพันธุ์แปลก ซึ่งในปีนี้จะมีทั้งพืชพันธุ์ไทยและ 9 ของดีอาเซียนมาจัดแสดง ส่วนผู้ที่สนใจซื้อหาสินค้าเกษตรคุณภาพก็มีการจัดแบ่งโซนเปิดบูธจำหน่ายปลีกต้นไม้ อุปกรณ์เพื่อการเกษตร สินค้าเกษตรเพื่อสุขภาพและความงาม อาหารแปรรูป และอื่นๆ อีกมาก
นอกจากนี้ ภายในงานยังจะมีการอบรม-สาธิตและกิจกรรมเวิร์คชอปที่น่าสนใจ เช่น การปลูกผักสวนครัวแบบแขวน, ปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์, เพาะเห็ดฟางตระกร้า, แปรรูปอาหารจากเห็ด, ทำน้ำข้าวกล้องงอก, ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์อย่างง่าย เป็นต้น ทั้งยังจะมีการสาธิตเมนูข้าวเด็ดโดยเชฟจากมติชนอคาเดมี และทุกวันยังแจกฟรีพันธุ์ไม้โตเร็วทั้งมะขาม พะยูง ขนุน และแคบ้าน หมุนเวียนเปลี่ยนกันไปแต่ละชนิดรวมกว่า 5,000 ต้นให้แก่ผู้มาร่วมงานนำกลับไปปลูกช่วยลดโลกร้อนอีกด้วย โดยงานดังกล่าวจะมีขึ้นระหว่างวันที่ 20-24 ก.พ.นี้ที่เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ ตั้งแต่ 11:00-20:00 น.
------------------------------------